Resep Ayam Braised Chicken With Basil Leaves - Ayam yg dimasak gaya home cooking, Taiwan mempunyai rasa gurih serta sedikit manis. Ditumis sampai bumbu meresap dulu ditaruh dalam claypot. Taburan daun basil segar menambah sedap ayam ini.
Bahan:
250 g daging paha ayam, potong-potong
150 g jahe kupas
150 g bawang putih
50 g daun basil segar
1 buah cabai merah, iris kasar
1 sdm minyak wijen
1 sdm rice wine, jika suka
1 sdm kecap asin
1 sdm gula pasir
Cara Membuat:
iris jane melintang tipis.
Panaskan minyak wijen, tumis jahe dan bawang putih hingga kuning
kecokelatan.
Masukkan potongan daging, aduk-aduk hingga kaku berubah warna.
Tambahkan cabai, rice wine, kecap asin dan gula pasir.
Aduk-aduk hingga meresap lalu angkat.
Taruh dalam claypot yang sudah dipanaskan.
Taburi daun basil. Tutup claypot.
Sajikan hangat.
Sajian untuk 4 porsi.
itulah ulasan resep masakan terbaru kami dari sumber detik.com
| Title | Resep Ayam Braised Chicken With Basil Leaves |
| Rating | 5 |
| Reviewer | Unknown |